KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Utility Knife 15cm

KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Utility Knife 15cm ir augstākās kvalitātes japāņu nazis, kas izstrādāts sadarbībā ar slaveno šefpavāru Timu Mälzeru. Ar VG-MAX tērauda serdi un 32 slāņu Damaska pārklājumu šis universālais nazis nodrošina izcilu asumu un izturību. Ergonomiskais melnais Pakkawood rokturis garantē ērtu un drošu satvērienu, padarot to ideāli piemērotu precīziem griešanas uzdevumiem.

Priekšrocības

Šis nazis apvieno tradicionālo japāņu meistarību ar mūsdienīgu dizainu. Īpaši asā abpusējā slīpējuma mala (15-16 grādi katrā pusē) nodrošina bezpiepūles griešanu, savukārt Damaska raksts piešķir estētisku pievilcību. Augstā izturība pret koroziju garantē ilgmūžību, un līdzsvarotais svars (150 g) samazina nogurumu ilgstošas lietošanas laikā.

Piemērots

• Mazu augļu un dārzeņu mizošanai, šķēlēšanai un sagriešanai kubiņos
• Profesionāliem šefpavāriem un mājas pavāriem, kas meklē precizitāti
• Ikdienas virtuves darbiem, kam nepieciešams universāls nazis

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 15 cm (5,9 collas)
• Kopējais garums: aptuveni 270 mm
• Asmens materiāls: VG-MAX tērauda serde ar 32 slāņu Damaska pārklājumu
• Asmens cietība: 61±1 HRC
• Roktura materiāls: melns Pakkawood
• Svars: aptuveni 150 g
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Kopšanas instrukcijas: mazgāt tikai ar rokām, nekavējoties nosusināt

Ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas. Uzglabājiet nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai aizsargātu asmeni. Regulāra asināšana saglabās malu.