SAMURA Nakiri nazis, 167 mm, Damaskas

Precīzai dārzeņu sagatavošanai nepieciešams asmens, kas slīd cauri produktiem, tos nesasmalcinot un neplēšot. SAMURA Nakiri nazis, 167 mm, Damaskas, atbild ar taisnu asmens profilu, kas īpaši izstrādāts tīrai, efektīvai kapāšanai, griešanai un sagriešanai kubiņos.

Kam tas paredzēts

Mājas pavāriem un profesionāļiem, kuri novērtē īpašu dārzeņu nazi ar izcilu asmens noturību un raksturīgu Damaskas rakstu.

Galvenās iezīmes

• 67 slāņu Damaskas tērauda asmens ar VG-10 kodolu, rūdīts līdz 61 HRC
• Asmens garums 167 mm, papēža augstums 55 mm, biezums 2,3 mm
• Divpusējs slīpējums ar 15–17 grādu asmens leņķi katrā pusē
• Pilna stieņa konstrukcija ar G-10 kompozītmateriāla rokturi
• Augsta pretestība rūsai

Specifikācijas

• Naža tips: Nakiri nazis
• Asmens materiāls: 67 slāņu Damaskas tērauds
• Kodola tērauds: VG-10
• Asmens cietība (HRC): 61 HRC
• Asmens garums: 167 mm
• Kopējais garums: 300 mm
• Asmens augstums (pie papēža): 55 mm
• Asmens biezums: 2,3 mm
• Roktura materiāls: G-10 kompozītmateriāls
• Roktura konstrukcija: Pilna stieņa
• Asmens leņķis: 15-17 grādi katrā pusē
• Slīpējuma veids: Divpusējs slīpējums
• Asmens apdare: Damaskas raksts
• Ieteicamā lietošana: Dārzeņu kapāšana, griešana, sagriešana kubiņos
• Kopšana: Mazgāt tikai ar rokām, nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai
• Pretestība rūsai: Augsta

Padomi

Mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas, lai saglabātu asmeni un Damaskas apdari. Regulāri izmantojiet asināmo tēraudu un, ja nepieciešams, asiniet ar asināmo akmeni.