De Buyer Inocuivre Jam Pan Copper 38cm 9 Litre

De Buyer Inocuivre Jam Pan ir profesionālas klases vara ievārījuma katls, kas paredzēts perfektu augļu konservu, ievārījumu un želeju pagatavošanai. Izgatavots Francijā ar 90% vara ārpusi un 10% nerūsējošā tērauda iekšpusi, tas nodrošina vienmērīgu siltuma izkliedi un precīzu temperatūras kontroli. 38 cm diametrs un 9 litru tilpums ir ideāli piemērots lielām partijām. Pulētais vara apdare un čuguna rokturi piešķir eleganci un izturību.

Priekšrocības

Vara izcilā siltumvadītspēja nodrošina ātru, vienmērīgu sildīšanu un ātru dzesēšanu, novēršot piedegšanu un saglabājot augļu dabisko garšu un krāsu. Nerūsējošā tērauda iekšpuse ir nereaktīva, droša skābām sastāvdaļām un viegli tīrāma. Izliektā mala atvieglo pilienu brīvu liešanu, un smagie kniedētie rokturi nodrošina drošu satvērienu.

Piemērots

• Ievārījumu, želeju un augļu konservu gatavošanai
• Mērču un karameles vārīšanai
• Profesionāliem pavāriem un mājas entuziastiem

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: De Buyer
• Sērija: Inocuivre
• Produkta veids: Ievārījuma katls / Konfitūras panna
• Ārējais materiāls: 90% varš
• Iekšējais materiāls: 10% nerūsējošais tērauds (AISI 304)
• Tilpums: 9 litri
• Diametrs: 38 cm
• Augstums: 16 cm
• Sienas biezums: 2 mm (1,8 mm varš, 0,2 mm nerūsējošais tērauds)
• Roktura materiāls: Čuguns
• Roktura stiprinājums: Smagie kniedētie
• Apdare: Gludi pulēts varš
• Siltuma avotu saderība: Gāze, elektrība, keramika, halogēns (Nav saderīgs ar indukciju bez adaptera)
• Pamatnes tips: Plakana
• Malas tips: Izliekta vieglai liešanai
• Krāsnī drošs: Jā (līdz 250°C / 480°F)
• Trauku mazgājamā mašīnā drošs: Nē (ieteicama roku mazgāšana)
• Izcelsmes valsts: Francija

Ieteikumi

Mazgājiet ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un nekavējoties nosusiniet, lai saglabātu vara spīdumu. Izvairieties no metāla trauku izmantošanas, lai nesaskrāpētu nerūsējošā tērauda iekšpusi. Indukcijas plītīm ir nepieciešams saderīgs adapteris.